Kurczakowe burgery

Czego potrzebujemy: 

• 2 bułki 
• filet z piersi kurczaka
• kilka pieczarek 
• 2 ogórki kiszone/ konserwowe 
• 2 łyżki majonezu
• ketchup do smaku
• sól i pieprz
• olej do smażenia

Wykonanie:  
Filet z piersi z kurczaka kroimy na pół, lekko rozbijamy, przyprawiamy sola i  pieprzem. Smażymy  na patelni  do zarumienienia po kilka minut z każdej strony. Pieczarki kroimy na cienkie plasterki, a następnie smażymy na rozgrzanym oleju  pojedynczą warstwą, aby nie puściły wody, a się przyrumieniły. Bułki kroimy na pół. Spód bułki smarujemy majonezem, układamy na nim plasterki pieczarek i ogórka (ilość składników według preferencji smakowych), usmażoną pierś, polewamy ketchupem i od razu podajemy.


P.S. Zdjęcia mam nadzieję niedługo się odnajdą i wskoczą tu na swoje miejsce.
A;)