Czego potrzebujemy:
150 g ciasteczek owsianych/ herbatników czekoladowych
500 g zmielonego twarogu
1/2 - 3/4 szklanki cukru pudru
1 pełna łyżka mąki pszennej
1 jajko
3 łyżki gęstej śmietany 18%
2 łyżki soku z wyciśniętej pomarańczy
skórka otarta z połowy pomarańczy
1 łyżeczka cukru waniliowego
1 galaretka truskawkowa
Przygotowanie:
Piekarnik nagrzać do 180 stopni. Formę na muffiny wyłożyć papilotkami. Ciasteczka owsiane pokruszyć, wyłożyć do papilotek, uklepać. Pozostałe składniki delikatnie ze sobą wymieszać. Opcjonalnie dodać aromat pomarańczowy. Masę wyłożyć na ciasteczka. Wstawić do nagrzanego piekarnika i od razu zmniejszyć temperaturę do 120 stopni. Piec przez około 25 minut. Wyjąć z piekarnika i ostudzić. Na sam koniec na wierzch położyć przygotowaną wcześniej stężałą galaretkę. Można jeść po wystudzeniu lub po schłodzeniu w lodówce (wówczas masa będzie bardziej kremowa).
Happy Valentine's Day!:) A. :*
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz