Czasami, gdy wracamy późno po zajęciach, zarwanej nocy, a w lodówce pustki nie mamy siły na spędzanie pół dnia w sklepach szukając fajnych składników do obiadu, a potem tworzenia z nich czegoś twórczego, jednak mimo wszystko to nie zminia faktu, że ciągle chcemy zjeść pyszny obiad. Dlatego warto wtedy sięgnąć po minimum składników, które są łatwo dostępne i pochodzą z (najlepiej) najbliższych rejonów. Takim składnikami w Polsce z pewnością są ziemniaki i dobrej jakości kiełbasa. Właśnie dlatego zaprezentujemy Wam jak szybko zrobić taką zapiekankę, która właściwie robi się sama, a my możemy w tym czasie odpocząć.
Czego potrzebujemy:
(porcja na 2 osoby)
- 5-6 dużych ziemniaków
- 0,5 kg dobrej jakości kiełbasy
- stary żółty ser do posypania zapiekanki
- sos fix knorr do zapiekanek
Przygotowanie:
Ziemniaki obieramy, kroimy na plasty 2-3 cm i wrzycamy do naczynia żarodpornego wsmarowanego olejem. Kroimy kiełbasę w plastry i wrzucamy ją do ziemniaków. Następnie rozrabiamy sos zgodnie z przepisem na opakowaniu i zalewamy nim naszą zapiekankę, wszystko dokładnie mieszamy, a następnie posypujemy żółtym serem. Wstawiamy do nagrzanego piekarnika na 45min w temp. ok.200 stopni.
Smacznego! paula.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz